Die Erdbeeren sind in Polen die Kulturpflanzen. Sie bevorzugt fruchtbare, saure Böden und sonnige Stellen.
Die Erdbeere ist eine Staude die von 15 bis 45 cm wächst. Sie breitet sich auf dem Boden aus, und bildet Stolonen, die sind Schnurrbart genannt. Die Blätter sind dreiteilig. Die Blüten bilden Blütenstände. Einzelne Blumen bestehen aus 5 weißen Blütenblättern. Die Früchte sind anfänglich grün oder beige (je nach Sorte), nach dem Reifen werden sie rot oder dunkelrot.
Die Erdbeere, die von den Polen beliebt ist, wird oft frisch oder als Eingemachtes: Säfte, Marmeladen, Likören, Soßen und Eis verzehrt. Die Frucht verliert seine Eigenschaften während des Einfrierens nicht. Die Erdbeere kann mit den süßen als auch mit salzigen Gerichten serviert werden. In der Medizin ist sie sehr wegen der Verbesserung des Stoffwechsels sowohl auch wegen ihrer entgiftenden, entschlackenden und antibakteriellen Eigenschaften geschätzt.