POZIOMKA

   GRAMATURA
4x2,5 KG 20 KG
   OPAKOWANIE
KOBIAŁKA SKRZYNKA
fragaria
vesca

 

Poziomkę pospolitą można spotkać w naturalnym, dzikim środowisku, ale i na plantacjach. Preferuje tereny wilgotne i żyzne gleby. Można ją spotkać w lasach, na polanach, a najczęściej na słonecznych obrzeżach dróg.

Poziomka jest niewielką byliną, osiągającą wysokość od 5 do 20 cm. Leśne odmiany mają liczne, cienkie i długie odnogi. Liście są trójdzielne. Kwiaty są drobne, białe i wyrastają od 3 do 10 sztuk na łodydze. Owoce są zdecydowanie mniejsze od truskawek. Są czerwone, soczyste i słodkie.

Soki, chłodniki, dodatki do ciast, nalewki to najczęstsze wykorzystywanie tych drobnych owoców. Poziomki mają szerokie zastosowanie w lecznictwie, jednak tylko te dziko rosnące: podnoszą odporność organizmu, usprawniają układ krwionośny, blokują wchłanianie złego cholesterolu, a także rozpuszczają kamień nazębny.

 

Zobacz też:

ŚWIEŻA

 

Poziomka świeża dostępna jest w czerwcu i lipcu.
Poziomka mrożona dostępna jest cały rok.