Maślak najczęściej spotykany jest w lasach sosnowych i mieszanych, bardzo często w młodnikach sosnowych i na polanach porośniętych samosiewem sosny. Maślak lubi tereny piaszczyste. Występuje pojedynczo lub w licznych grupach.
Kapelusz osiągają średnicę do 12 cm średnicy. Kształt kapelusza początkowo jest półkulisty, z czasem staje się spłaszczony, aż w końcu poduchowaty, z delikatnie wypukłym garbkiem. Brzeg kapelusza jest ostry. U młodych okazów widoczna jest błona osłaniająca pory. Skóra kapelusza jest lepka, u młodych okazów wręcz śluzowata - łatwo oddziela się od miąższu. Występuje w barwach: brązowo-żółtej, jasnobrązowej, kasztanowo-brązowej, czekoladowo-brązowej lub szaro-brązowej. Trzon ma do 8 cm wysokości. Po błonie śluzowej pojawia się pierścień.
Maślak nadaje się do duszenia, smażenia i marynowania, nie nadaje się do suszenia. Ceniony jest za delikatny smak. Przed podaniem warto usunąć skórkę, ponieważ jej kwaśny smak może wpłynąć, na jakość potrawy.